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2022-06-09 16:45

渥太华风暴:成千上万的小企业失去食物

由于冰箱和冰柜里的食物被扔掉,渥太华的一些家庭损失了数百美元。然而,小企业的成本甚至更高。

当肉店停电时,可能是毁灭性的。

“对我们来说,这一切都发生在一个繁忙的周六,从那以后,我们一直试图赶在它之前,”大卫华莱士说,他是Around the Block Butcher Shop的合伙人。“我们有大量的库存需要分类、评估和质量检查。我们已经损失了很多。”

华莱士试图在风暴来袭的那天尽可能多地保存食物,但肉太多了,没有足够的冷冻空间。

“我们的产品损失大约在2万美元左右,”华莱士说。“除此之外还有业务中断。”

肉店的工作人员正在以最快的速度恢复工作。

“我们希望在周五开放,”店主之一香特尔·巴拉说。“肯定有很多问题需要解决。我们正在尽最大努力。”

风暴过后,渥太华市设立了绿色垃圾箱收集区,收集有机垃圾。

家庭也承受着巨大的损失。城市里到处都有有机食物垃圾桶。在梅里维尔路,人们不停地扔掉价值数百甚至数千美元的食物。

“2000美元,”一位在渥太华扔食物垃圾的居民说。

“4到500人,”另一位居民说。

渥太华市已经在渥太华的几个地方设立了有机食品垃圾箱,包括在梅里维尔路。(Dave Charbonneau/CTV新闻渥太华

有些人第六天没有电,垃圾箱很快就满了。根据你的家庭保险政策,一些食物损失可以得到赔偿。

“在合作保险公司,如果你有房屋业主或租户政策,你可以为食物丢失或冰箱或冰柜损坏提供保险,”合作保险公司金融保险顾问乔西·布里森说。

合作伙伴说,发电机和为它们提供动力的天然气也可以被覆盖。

合作社的家庭保险团队说:“如果投保人投保了个人财产保险,那么他们就可以要求发电机和燃气来保持发电机的运转,前提是它们是用来保持冰箱和冷冻室的运转,以保存他们的食物。”

回到肉店,电力已经恢复,现在的工作是补充库存,再次欢迎顾客回来。

“这是一家肉店很长时间了。50年了,”华莱士说。“它已经在街区附近九年了。我不认为这是解决问题的方法。我很乐观,我们肯定能渡过难关。但我的意思是,这是一个不稳定的局面。”